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Sosa ProSoufflé 500g
65,00 CHF
inkl. MwSt.
Stabilisierungsmittel für Soufflé
Pro Soufflé, Eiweiss Pulver, Stabilisierungsmittel
Pulver auf Basis von Eiweiss und Xanthan
Eigenschaften: Basis für ein stabiles Soufflé
Anwendung: Kann kalt vermischt werden
Anwendung: Jede fettfreie Flüssigkeit ohne Enzyme
Beobachtungen: 25% höher und 5-mal stabiler als Eiweiss
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Stabilisierungsmittel für Soufflé