Versengter Reis / Knuspriger Reis mit Röst-Aroma –vegan, Glutenfrei
Knusprig gerösteter Reis, in Japan bekannt als Okoge, entsteht beim bewussten Rösten von Kurzkornreis am Topfboden. Das Ergebnis: eine goldbraune Kruste, ein intensiv nussiger Geschmack und eine knusprige Textur, die perfekt zu Suppen, Eintöpfen oder als Snack passt.
Der Reis wird schonend gegart und mit Resthitze knusprig geröstet, ohne zu verbrennen – ganz nach traditionell japanischer Art.
Besonderheiten:
- Knuspriger Kurzkornreis nach japanischem Originalrezept
- Aromatisch geröstet mit nussigem Geschmack
- Perfekt als Snack oder Beilage zu herzhaften Gerichten
- Ideal auch zur Zubereitung von Genmaicha-Tee
- Ohne Zusätze – reine Zutat, schonend verarbeitet
Zutaten: Reis.
Eigenschaften: Vegan, Glutenfrei
Hinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.