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Eierlikörzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis.
Diese Eierlikörpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Eierlikör sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.
Zutaten: 30% EIERLIKÖR, Glucosesirup, HühnerEIGELBpulver, natürliches Aroma, Invertzuckersirup.
Dosierung: 50g : 1kg Masse.
Hinweis: Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern.