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Dreidoppel - Marc de Champagne-Aromapaste No.292, 1kg
80,00 CHF
inkl. MwSt.
Marc de Champagnezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis.
Marc de Champagne-Aromapaste
Diese Paste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis sowie Kuchen und Gebäcke. Neben Marc de Champagne Destillat sind Aromaextrakte und natürliche Aromastoffe sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.
Zutaten: Glucosesirup, 30% Marc de Champagne, Invertzuckersirup, Stärke, natürliches Aroma.
Dosierung: 40-60g : 1kg Masse
Hinweis: Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Kühl und trocken lagern.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
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Marc de Champagnezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis.