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Diese aromatische Paste verleiht Cremes, Desserts, Eis und Backwaren einen vollmundigen Latte-Macchiato-Geschmack mit feiner Kaffeenote.
Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Karamell, Kaffeeextraktpulver, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.
Aromatisierende Bestandteile: Glucose Sirup, Invertzucker Sirup, Karamell, Ethylalkohol, Wasser, 2% Kaffee Extrakt Pulver, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke. Enthält Alkohol.
Dosierung: 50g : 1kg Masse.