Neri Goma - Schwarze Sesam Paste, Japan 500g

Neri Goma – Schwarze Sesampaste von Goma-Ya

Entdecke die aromatische Welt der schwarzen Sesampaste! Neri Goma von Goma-Ya wird aus hochwertigem, schwarzem Sesam hergestellt, der auf natürliche Weise getrocknet, im Holzfeuer schonend geröstet und anschliessend fein vermahlen wird. Diese traditionelle Herstellungsmethode sorgt für eine cremige Konsistenz und einen intensiven, nussigen Geschmack – ganz ohne künstliche Zusätze.

Vielseitige Verwendung in der Küche:

- Süsse Rezepte: Veredle Desserts wie Eiscreme, Pudding, Ganache, Mousse oder Kuchen mit dem einzigartigen Aroma schwarzer Sesampaste.

- Herzhafte Gerichte: Ideal für Marinaden, Dressings, Saucen, Dips und als Würzpaste zu gegrilltem Gemüse, Tofu, Räucherlachs oder Gänseleber.

- Vegan & gesund: Die Paste ist reich an Proteinen, Ballaststoffen, Calcium und Antioxidantien – perfekt für die bewusste Ernährung.

Dank ihres vollmundigen Aromas und der feinen Textur eignet sich die schwarze Sesampaste hervorragend als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Frühstücksbowls oder als Highlight in der asiatischen Küche, etwa für Ramen, Dumplings oder Wok-Gerichte.

Erlebe die intensive, nussige Note von Neri Goma – die perfekte Zutat für kreative Küchenexperimente und authentische Genussmomente! 

Zutaten: 100% Schwarzer Sesam

Hinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von wenigen Wochen verbrauchen.

Eigenschaften: Vegan