Rauchsalz - Old Hickory 1Kg

Rauchsalz - Old Hickory

Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgelammten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um das typische Holzkohlenaroma zu erhalten. Weiteres Salzen ist damit überflüssig.

Zutaten: Salz, Saccharose, Rauch mit Farbstoff E150d.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.