Kichererbsenmehl 1kg

Kichererbsenmehl

Mehl aus Kichererbsen, glutenfrei

Kichererbsen sind mit ihrem leicht nussig-süsslichen Geschmack in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa beliebt. Das Mehl wird zur Herstellung von Süssspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und -den aus dem arabischen Raum bekannten- Falafel sowie Hummus verwendet.

Zutaten: Kichererbsen.

Hinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.