Sosa Glucosa 33DE, Glukose Pulver / Glucose powder, 3kg
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Glukose Pulver Glucosa 33DE, 3kg

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Dehydrierter Glukosesirup

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Glukosepulver, Dehydrierter Glukosesirup

Glucosa 33D verhindert die Rekristallisation von Zucker in Bonbons und Jelly Beans, verleiht Elastizität und hält süsse Konditoreiwaren wie Gebäck, Ganaches & Trüffel zart.

75 g Glukosepulver können durch 100 g flüssige Glukose ersetzt werden.

Zutaten: pulverisierte Glukose 33DE

Hinweis: Kühl und trocken lagern

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