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Kurzkorn-Sushi-Reis
Zubereitung: Den Reis gründlich waschen. Zum Kochen bringen: 1 Tasse Reis entspricht 1,5 Tassen kaltem Wasser. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig vom Reis aufgesogen ist. Den Herd ausschalten und 10 Minuten ruhen lassen.
Zutaten: Kurzkorn-Sushi-Reis.
Hinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.