Sojasauce

Diese hochwertige Sojasauce ist unpasteurisiert und wird selbst die anspruchsvollsten Geniesser begeistern.

Geschmack: Der Geschmack ist tief, lang, rund und sehr reich an Umami.

Verwendung: Sie kann in allen Zubereitungen verwendet werden, oft anstelle von Salz. Aufgrund ihrer hohen Qualität wird sie häufig als Verfeinerung verwendet (z. B. für Sushi, Sashimi oder Salatdressings).

Zutaten: Entfettete Sojabohnen (19.34%), Weizen (19.34%), Salz (16.01%), Wasser (45.31%).

Nährwerte:

• Portion 100g
• Energie 301.2KJ / 72kcal
• Fett 0 g
• Gesättigtes Fett 0 g
• Transfette  
• Kohlenhydrate 9.3g
• Zucker 0.6g
• Ballaststoffe  
• Cholesterin  
• Eiweiß 8.8g
• Salz 14.5g

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.