Happy Foie - Entenleber mit weissem Trüffel BIO 500g

Happy Foie Gras - BIO Entenleber mit weissem Trüffel

BIO Entenleberzubereitung

Wir haben mit dieser Happy Foie die erste ethisch einwandfreie und zudem BIO-zertifizierte Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras. Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden. Happy Foie wird mit dem patentierten Verfahren hergestellt, indem die Leber der gesunden Tiere nachträglich aufgefettet wird. Kein Stopfen! Die Leber stammt von freilaufendem, glücklichem Bio-Geflügel.

Zutaten: 40% Entenleber*, BUTTER *, desodoriertes Kokosfett*, EI*, Entenfett*, Weinbrand*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, Salz, Zucker*, Geflügelfond*, Gewürze*, BUTTER* mit weissem Trüffel*(tuber magnatum pico), Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Ascorbinsäure; * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hinweis: Kühl bei +8°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen. 

In den Grössen: 500g, 250g & 130g

*Lieferung aufgrund von Kühlware ausschliesslich von Mittwoch bis Freitag per A-Post!