deZaan - Carbon Black Kakao Pulver 1kg

Alkalisiertes, fettreduziertes Kakaopulver, Fettgehalt 10-12%

Dieses Kakaopulver ist etwas für echte Schokoprofis. Ein nussiges Aroma verbunden mit einem geschmacksintensiven, bitteren Kakaogeschmack ist ideal für dekadente Rezepte. Es passt zu herben Geschmäckern und hat von sich aus auch schon eine leicht salzige Note. 

Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Natriumhydroxid.

Hinweis: Kühl, trocken und Lichtgeschützt bei +15°C bis +20°C lagern.