Smoking Chips "POMME" - Apfel 70g

Pomme - Smoking Gun Räucherspäne Apfel

Der Apfel hat ein leicht süsses Obstaroma passend zu jeder Fleischsorte (weiss oder rot), aber besonders zu Schwein und Geflügel. Das Fleisch färbt sich in wunderschöne Goldbrauntöne. 

Ideal zum Räuchern von: Schwein, Rind, Geflügel, Fisch, Cocktails, Getränke, Käse

Aromastärke: leicht (2/5)

Kombinierbar: Buche, Eiche

Geeignet für: Holzräucheröfen, Smoking Guns, BBQ

Weitere Sorten: SILVA (Pflaume), CERESNE (Kirsche), MARRON (Kastanie), MAPLE (Ahorn), BEECH (Buche), OAK (Eiche), ACACIA (Akazie) 

oder als Set: Poulet, Beef, Porc, Fish, Cheese