Lampo - Eclair

Lampo Silikonmatte - Eclair Aufleger

Lampo präsentiert zwei verschiedene Förmchen in einer Form für ganz besondere Dekoration auf Speisen, egal ob salzig oder süss!

Die Matten können entweder mit Zigarettenkuchen oder Schokolade verwendet werden, um elegante und raffinierte Dekorationen zu kreieren. Sie sind nützlich, um erste und zweite Gänge zu dekorieren, originelle Vorspeisen zu kreieren oder Tellerdesserts einen raffinierten Touch zu verleihen.

Grösse Matte: 470 x 270 mm (etwas kleiner als 1/1 GN)

Grösse Form: 131 & 26 mm, h 2 mm

Einheit: 18

Material: Silikon

Die Form kann bei Temperaturen von -60°C bis +230°C verwendet werden.