100% Chef - VOM Kit pro

100%Chef VOM Kit pro

Essbare fliegende Wolken! Diese Wolken bestehen aus feinen, mit Heliumgas gefüllten Bläschen und können mit einer unendlichen Anzahl von Geschmacksrichtungen und Aromen gefüllt werden. Du kannst sogar auch Figuren, Scheiben oder andere kreative Formen kreieren, die sich in die Luft erheben.

Serviere diese ätherischen Häppchen als dekorativen, geschmacklichen oder WOW!-Effekt. Halte die Wolke auf Gläser oder Teller und lasse sie vor deinen Gästen abtropfen, um den Regen einer Wolke nachzuahmen.

Unbegrenzte Möglichkeiten, Rezepte und vor allem die Überraschung und Bewunderung deiner Gäste. Entwickelt für Barkeeper, Köche und Konditoren, mit VOM kommt die Fantasie wieder an die Macht.

Eigenschaften

Die Wolke bleibt 4 bis 5 Minuten lang stabil, je nach PH-Wert des Produkts.

Du kannst die VOM-Wolken "zähmen" und lustige konzeptionelle Formen mit ihnen machen.

Eine neue gastronomische Technik zum Erforschen und Entdecken.

Helium hat die Wirkung, die Stimme für ein paar Sekunden zu schärfen, wenn man genug davon einatmet.

Das VOM Kit pro besteht aus:

• Tube Glass
• Square Glass
• Cloud Glass
• Anschluss mit Präzisionsregelventil für Helium
• Silikonbasis und mikroperforierter Diffusor
• Formel 1 – Pulverlösung. Dose 30 g
• 4 Ringmasters
• Acrylhalter: Getränke S – Getränke L – Lebensmittel
• Adapter für Miniflasche (Heliumflaschen für Ballons)
• Anschluss mit Präzisionsregelventil für Helium
• Grundlegende Anweisungen und Rezeptheft