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DICK - Serie 1905 Kochmesser 26cm, 1 St
135,00 CHF
inkl. MwSt.
Es überzeugt mit einer scharfen, langlebigen Klinge, die sich perfekt für eine Vielzahl von Schneidarbeiten in der Küche eignet – von Gemüse bis hin zu Fleisch
Kochmesser
Die Serie 1905 besticht auf den ersten Blick durch ihr exklusiv-klassisches Design. Die im Jahr 1905 erstmals von Friedr. Dick angefertige massive Zwinge wurde bis heute konsequent und in besonderer Optik weiterentwickelt. Die ebenmässigen Stahlringe etwa, werden durch ein einzigartiges Verfahren untrennbar mit den Kunststoffringen verbunden. Das garantiert höchstes Hygieneniveau sowie exzellente Qualität und Funktionalität. Alle Messer der Serie sind optimal ausbalanciert und verjüngen sich zur Spitze. Die Klingen werden aus deutschem Edelstahl gefertigt und schlank angeschliffen. Die Härte der dynamisch, scharfen Schneide liegt bei 55 HRc und gewährleistet einerseits Schnitthaltigkeit, lässt andererseits aber noch das einfache Nachschärfen zu.
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Es überzeugt mit einer scharfen, langlebigen Klinge, die sich perfekt für eine Vielzahl von Schneidarbeiten in der Küche eignet – von Gemüse bis hin zu Fleisch