Sage the Smoking Gun - PolyScience

Sage Räucherpistole / Smoking Gun

Das perfekte Gerät für den Einstieg in die Welt des Kalträucherns

Mit dieser Räucherpfeife von Sage kannst du deinen Gerichten einen unglaublich reichen Geschmack verleihen. Das brillante Cold Smoke System arbeitet ohne Hitze, so dass du dir keine Sorgen machen müsst, dass der Käse schmilzt oder das Fleisch braun wird, wenn du es zubereitest. Wenn du Steaks mit Hickory-Räucherung liebst, sorgt die Einstellung "Intensiver Rauch" für köstliche Aromen und einen wirklich authentischen Geschmack. Mit den beiden Geschwindigkeitsreglern kannst du ganz einfach zwischen intensivem und sanftem Räuchern wählen. So hast du die perfekte Einstellung, um Fleisch oder Fisch zuzubereiten oder mit einem mit Apfelholz geräucherten Manhattan-Cocktail kreativ zu werden. Die Räucherpistole verfügt über eine herausnehmbare Brennkammer, in der du die Asche oder Rückstände entsorgen kannst, und der stabile Sockel sorgt für einen sicheren Stand auf der Arbeitsplatte.