Sosa Gelcrem Calent 500g
26,00 CHF
inkl. MwSt.
Verdickungsmittel zur warmen Anwendung, frostsicher
Gelcreme als Verdickungsmittel für heisse Zubereitung, gefrierresistent
Hochdruckbehandelte raffinierte Maisstärke
Eigenschaften: Gefrierstabiles Verdickungsmittel
Gebrauchsanweisung: Kalt anrühren und bis zum Siedepunkt kochen
Anwendung: Jede Art von flüssiger oder halbflüssiger Zubereitung
Beobachtungen: Hochtemperaturbeständig und ofenfest. Widersteht dem Einfrieren
Ausarbeitungen: Gekochte Cremes wie z. B. Konditorcremes / Heisse Cremes / Bechamelsauce
58050040
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