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Sie verleihen deinen Gerichten eine knusprige Textur und einen intensiven Nussgeschmack. Perfekt zum Dekorieren von Kuchen oder als Snack!
Mandelbäume gehören zur Familie der Rosengewächse. Ebenso wird aus Mandeln Marzipan hergestellt. Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung verwendet Diese blanchierten Mandeln sind in papierdünne Scheiben gehobelt. Sie können als Dekoration auf Kuchen, Torten oder Desserts gestreut oder mit Zucker in Butter geröstet werden; so sind sie als Krokant und ebenso als Deko geeignet. Im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: MANDELN.
Hinweis: Kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsfrei lagern (+5°C bis +12°C). Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet.