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Perfekt zum Backen oder als Topping
Mandelbäume gehören zur Familie der Rosengewächse. Die Kerne werden für zahlreiche süsse oder herzhafte Gerichte verwendet. Ebenso wird aus Mandeln Marzipan hergestellt. Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung verwendet Diese Mandeln sind kleingehackt und können ideal mit Zucker und Butter geröstet werden. Damit erhält man ein wunderbares Mandelkrokant, das ideal zum Bestreuen von Eiscreme, Sahne oder diversen anderen Desserts geeignet ist. Im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten: MANDELN. Im Betrieb werden alle Nusssorten verarbeitet. Kühl (+5°C bis +12°C), trocken und geruchsfrei lagern.