Flohsamenschalen, ganz, 1kg

Flohsamenschalen, ganz, 1kg

Flohsamen quellen bei Kontakt mit wässrigen Medien auf, ähnlich wie Basilikum- oder Chiasamen. Ihre Gelierfähigkeit geht bis zu einer puddingartigen Konsistenz. Deswegen sind sie sehr beliebt in der vegetarischen und veganen Küche und ist beliebt in Backwaren und Smoothies.

Zutaten: Flohsamenschalen (Psylli flavum Testa tot.).

Hinweis: Bei Verzehr auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten! Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (maximal +25°C).

Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.