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Dreidoppel Trialgin - Eisbindemittel, No.531, 1,5kg
68,00 CHF
inkl. MwSt.
Dreidoppel Trialgin ist ein effektives Eisbindemittel, das speziell entwickelt wurde, um die Textur und Stabilität von Eiscreme zu optimieren. Dieses Produkt sorgt dafür, dass deine Eiskreationen eine cremige Konsistenz erhalten und die Bildung von Eiskristallen verhindert wird.
Dreidoppel Trialgin - Eisbindemittel, No.531, 1,5kg
Eisbindemittel enthält in erster Linie pflanzliche Stoffe, die eine gute Bindewirkung haben. Dieses Eisbindemittel ist geschmacksneutral und gilt als zuverlässiger Stabilisator für alle Speiseeis-Sorten. 4g: 1 Liter Eismix
Dosierung: 4g : 1 l Eismix. Geschmacksneutral, zur Kalt- und Warmverarbeitung.
Zutaten: Verdickungsmittel: Guakernmehl, Dextrose.
Hinweis: Trocken lagern.
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Dreidoppel Trialgin ist ein effektives Eisbindemittel, das speziell entwickelt wurde, um die Textur und Stabilität von Eiscreme zu optimieren. Dieses Produkt sorgt dafür, dass deine Eiskreationen eine cremige Konsistenz erhalten und die Bildung von Eiskristallen verhindert wird.