Carma Massa Ticino - Tortengarniermasse, weiss, 7kg

Carma Massa Ticino - Tortengarniermasse, weiss, 7kg

Weisse Überzugs-und Dekorpaste mit neutral-süssem Vanillegeschmack zum Überziehen von Torten und Kuchen, Petit Fours und zur Herstellung von Dekorationen. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung ist sie weisser und elastischer als die meisten anderen Pasten oder Marzipan. Direkt gebrauchsfertig, muss sie zur Verwendung lediglich leicht geknetet werden, damit die elastische Masse formbar wird. Ein Färben und/oder Aromatisieren ist ebenfalls möglich.

Anwendungshinweis: Dekormasse manuell kneten, dann ausrollen. Anschliessend formen oder modellieren.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), pflanzliches Fett (Sonnenblumen), Säuerungsmittel: Citronensäure, Vanillin.

Hinweis: Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.