Kit Tarte Ring Klassik Ø70mm

Kit Tarte Ring Klassik Silikonform und Backringe

Das Kit enthält 6 Backringe und eine Silikonform

Abmessungen:

• Ring: Ø 70mm Höhe 20mm

• Silikonform: Ø 67mm Höhe 15mm Volumen 6 x 52ml Total 312ml

Inspiriert durch die Desserts "Marron Litchi" und "Gianduja Réglisse Café" von Konditormeister und Weltmeister

Christophe Michalak wird diese Crostata von raffiniertem und wesentlichem Geschmack ihre Vitrine einzigartig machen. Das Set Tarte Ring Klassig Ø 70 mm von Silikomart Professional besteht aus zwei Teilen: sechs Ringe à 70 mm Durchmesser aus formbeständigem Verbund Thermoplast, geeignet für den Gebrauch im Ofen zur Herstellung der Böden, und einer Silikonform mit sechs Vertiefungen à 67 mm, Höhe15mm zur Herstellung eines Mousses oder einer Creme welche auf den Mürbeteig gesetzt wird. Die Ringe sind antihaftend, rostfrei, ermöglichen gleichmässiges Backen und besitzen eine hohe thermische Stabilität.