Mafaldine - Pastificio dei Campi No.20 500g

Pastificio dei Campi - No.20 Mafaldine, Pasta di Gragnano IGP

Die Pasta di Gragnano IGP von Pastificio dei Campi steht für höchste Qualität und echte italienische Pastakunst. Hergestellt in Gragnano, der traditionsreichen Pasta-Hauptstadt Italiens, trägt diese Pasta das geschützte IGP-Siegel (Indicazione Geografica Protetta) – ein Zeichen für handwerkliche Fertigung und erstklassige Zutaten.

Warum Pastificio dei Campi Pasta?

100 % italienischer Hartweizengriess – Für perfekte Bissfestigkeit

Bronzegezogen – Sorgt für eine raue Oberfläche, die Saucen ideal aufnimmt

Langsame Trocknung bei niedriger Temperatur – Für intensiven Geschmack & beste Textur

IGP-zertifiziert – Garantiert authentische Pasta di Gragnano aus traditioneller Herstellung

Perfekt für:

Italienische Klassiker wie Spaghetti Carbonara, Linguine alle Vongole oder Penne all’Arrabbiata

Feine mediterrane Saucen – Tomatensauce, Pesto, Meeresfrüchte oder cremige Saucen

Feinschmecker & Geniesser, die auf erstklassige Pasta setzen

Herkunft: Gragnano, Italien

Zutaten: Hartweizengriess, Wasser. In sprudelnd heissem Wasser kochen. (1L Wasser pro 100g Nudeln). Kochzeit ´al dente´: 10 Minuten.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.