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Diese vielseitige Sauce kann sowohl als cremige Suppe als auch als aromatische Sauce serviert werden.
Es ist eine exquisite Kreation, die den reichen Geschmack von Hummer mit einer feinen Kombination aus aromatischen Zutaten vereint. Ideal für besondere Anlässe, verleiht sie Fischgerichten, Pasta oder Reis eine luxuriöse Note. Mit ihrem intensiven Hummer-Geschmack und einer harmonischen Balance von Gewürzen ist das Hummer Duett ein echtes Highlight für Feinschmecker und Liebhaber der gehobenen Küche.
Zutaten: Sahne (SAHNE, Stabilisator: Carrageen E407), 19% Hummerköpfe (KRUSTENTIERE), Weisswein (SULFITE), rote Zwiebelwürfel, Tomatenmark (Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure E330), BUTTER, Hühnerfond (Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma [mit SELLERIE, EI-, MILCHBESTANDTEILEN], Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce [SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig], Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure E330), Meersalz, Rosmarin, Zucker, Gewürze (Kümmel, Chilischoten, Paprika), Verdickungsmittel: Xanthan E415.
Hinweis: Küchenfertig, einmal aufkochen. Kühl (bei +3°C bis +7°C) und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig! Eiweiss aus tierischer Milch.