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Eine köstliche Essigzubereitung, die fruchtige Süsse und milde Säure kombiniert, ideal für Desserts und als Würze für herzhafte Gerichte.
Mit 4 % Säure ist sie angenehm mild und verleiht Gerichten eine exotische Note. Diese Creme eignet sich hervorragend zum Garnieren von Desserts wie Cremes und Parfaits. Auch in Aperitif-Mixen sorgt sie für ein besonderes Geschmackserlebnis. Darüber hinaus ist die Mango Balsam Creme vielseitig in der warmen Küche einsetzbar. Sie passt perfekt zu Fisch, Fleisch und Gemüse und kann als Würze verwendet werden, um den Gerichten eine fruchtige Frische zu verleihen.
Zutaten: Zucker, 28% Mangomark, Branntweinessig, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel (Konzentrat aus Saflor und Zitrone), Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. Säure: 4%.
Hinweis: Kühl (unter +20°C) und lichtgeschützt lagern.