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Trüffel-Aroma
Zum Aromatisieren und Verfeinern, insbesondere von Trüffelgerichten oder zum Abschmecken von Saucen.
Zutaten: Aromaextrakt, naturidentische Aromen, Trägerstoff: Propylenglycol, Wasser, Glycerol, Farbstoff: E150c, Stabilisator: E414, Konservierungsmittel: E211. Enthält Alkohol. Dosierung: Trüffelsauce: 2 ml/ l, Terrinen, Eisbecher, Rühreier: 5 g/ kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.