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Baguette aus Sauerteig mit spitzen Enden
Baguette aus Sauerteig mit spitzen Enden
Eine Art französisches Baguette aus Sauerteig, das einfach nur im Backofen aufgebacken werden muss.
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, deaktivierter und dehydrierter ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL), WEIZENGLUTEN, deaktivierte getrocknete Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Zubereitung im Backofen: Umluft bei ca. 210°C 10-12 Minuten.
Hinweis: Kühl lagern. Nicht wieder einfrieren