- Nur Online

Thomas Vilgis "Saft" , Gewürzmischung
Vorzügliche Mischung zu dunklem Fleisch (Rind, Wildgeflügel, Wild) Innereien (Herz, Leber, Niere) und Blutwurst. Gibt einen erlesenen Kontrast zu herzhaft-deftigem Wintergemüse wie Rotkohl, Wirsing und Grünkohl.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Knoblauch, Wacholderbeeren, Kakao 100%, Ingwer, Zimtblüten, Vanille Madagaskar, Orangenblüten, Sternanis, Süssholzsaft, Lorbeerblätter, Gewürznelken. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.