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Ingwer-Pulver, getrocknet
Ingwer mit seinem erfrischend zitronigen Geruch, sowie einem scharfen, beissenden Geschmack ist weltweit das wichtigste Gewürz. Getrockneter Ingwer ist die optimale Zutat zu Currypulver und gibt besonders asiatischen Gerichten eine besondere Note.
Zutaten: Ingwer (Zingiber officinale). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.