HELA Sternanis, ganz, 1kg

HELA Sternanis, ganz, 1kg

Mit seinem süsslichen, anisartigen Geschmack verleiht er Gerichten eine warme, aromatische Note. Du kannst ihn in Gewürzmischungen verwenden, um Currys, Eintöpfe und Marinaden zu verfeinern. Er harmoniert hervorragend mit anderen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Ausserdem eignet sich Sternanis bestens für Tees und Getränke. Ein paar ganze Früchte in heissem Wasser ziehen zu lassen, ergibt einen wohlschmeckenden Tee, der auch in Glühwein oder winterlichen Cocktails toll zur Geltung kommt. In Desserts bringt er eine besondere Note in Kompotte, Puddings oder Kekse.

Zutaten: Sternanis. Kühl (<+25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.