Gewürzgarten - Anissamen, gemahlen, 100g

Gewürzgarten - Anissamen, gemahlen, 100g

Die vermahlenen Samen der Gewürzpflanze haben einen süsslich-kräftig würzigen Geschmack mit einer leichten Lakritznote. Das Gewürz eignet sich hervorragend für Gebäck, Puddings, Desserts und süsse Speisen wie Lebkuchen oder Plätzchen. Auch in herzhaften Gerichten wie Fisch oder Eintöpfen verleiht gemahlener Anis eine interessante Note. Zudem passt es hervorragend zu Getränken wie Tee, Sambuca, Pernod, Ouzo oder Glühwein.

Zutaten: Anissamen (Pimpinella anisum).

Hinweise: Kühl (max. +25°C), trocken und lichtgeschützt lagern.

Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.