Dänisches Rauchsalz mit Buchenrauch, 1kg

Dänisches Rauchsalz mit Buchenrauch, 1kg

Dänisches Rauchsalz ist ein erlesenes Salz, das aus dem Toten Meer stammt und in Dänemark traditionell über 160 Stunden kalt über Buche geräuchert wird. Dabei wird es alle halbe Stunde gewendet, um einen gleichmässigen Geschmack zu erzielen. Dieses Salz verleiht kalten Gerichten wie Schinken und Speck sowie Grillfleisch und Kurzgebratenem eine besondere, rauchige Note. Es ist ideal, um deinen Gerichten eine raffinierte und authentische Raucharomatik zu verleihen.

Zutaten: Meersalz, Buchenrauch.

Hinweise: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.