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Gewürzmischung
Dieses thailändische grüne Curry mit den typisch frischen und kräutrigen Aromen passt ausgezeichnet zu Geflügel, Gemüse, Frisch und Krustentieren. Tipp von den Hollands: Curry Hara in asiatischem Rindfleischsalat - sensationell!
Zutaten: Paprika scharf, Korianderblätter, Ingwer, Szechuanpfeffer, Knoblauch, Paprika süß, Pfeffer schwarz, Chili, Curryblätter, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Mandarinenschale, Pfeffer weiss, Zitronengras, Fenchelsaat, Macis, Nelken, Sternanis, Kardamom. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.