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vegan
Essig ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl. Leicht süsslich, fruchtig und lebendig im Geschmack aus der Veltliner Traube. Ideal zum Würzen von Gemüsesalaten, Rohkost, zarten Blattsalaten, Dressings und Marinaden; zum Verfeinern mediteraner Salatkompositionen, Creme-Suppen, Saucen, süßer und sauerer Früchte und auch diverse Dessert-Speisen.
Zutaten: Weissweinessig*, Traubensaftkonzentrat. *Aus dem Wein der Veltliner-Traube. Säure: 6%.
Hinweis: Kühl (+8°C bis +12°C) und lichtgeschützt lagern.
Eigenschaften: Vegan