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Dieser Balsamico-Sherry-Essig wird ausschliesslich aus der 15-jährigen Solera von Pedro Ximénez hergestellt. Er besticht durch einen kräftigen Körper und eine feine Süsse. Damit ist er die ideale Basis für Saucen und Dressings. 6% Säure
Zutaten: Essig aus dem Most der Pedro Ximénez Trauben und Sirup aus den Pedro Ximénez Trauben (Enthält SULFITE). 7% Säure. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien