Valrhona Trüffel-Hohlkugeln Zartbitterschokolade 504Stk.

Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 25mm, Valrhona

Mit den Valrhona Trüffel-Hohlkugeln aus feinster Zartbitterschokolade kreierst du mühelos luxuriöse Pralinen und Trüffel mit perfektem Glanz und feiner Textur. Diese hochwertigen Hohlkugeln bieten die ideale Grundlage für handgefertigte Füllungen, Ganaches und edle Verzierungen.

Warum du die Valrhona Trüffel-Hohlkugeln lieben wirst:

✔ Hochwertige Vollmilchschokolade – Feiner Schmelz & edle Kakaonoten

✔ Perfekt vorgeformt – Erleichtert die Herstellung handgemachter Pralinen

✔ Einheitliche Grösse & dünne Schale – Optimale Balance zwischen Füllung & Schokolade

✔ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Trüffel, gefüllte Pralinen & kreative Kreationen

✔ Grosspackung mit 504 Stück – Perfekt für professionelle Pâtissiers & Chocolatiers

Anwendung:

Einfach nach Belieben mit Ganache, Nougat oder Likörcreme füllen, mit Schokolade versiegeln und kreativ verzieren. Ideal für Pâtisserie, Confiserie und anspruchsvolle Hobby-Chocolatiers.

Kreiere mit Valrhona exquisite Pralinen und verwöhne deine Sinne mit feinster Schokolade! 🍫✨

Durchmesser: 25 mm

Gewicht pro Stück: ca. 2,7 g 

Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürlicher Vanilleextrakt. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.

Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch.