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Perfekte Basis für edle Pralinen - ø24cm
Mit den Läderach Trüffel-Hohlkugeln aus feinster Vollmilchschokolade kreierst du mühelos luxuriöse Pralinen und Trüffel mit perfektem Glanz und feiner Textur. Diese hochwertigen Hohlkugeln bieten die ideale Grundlage für handgefertigte Füllungen, Ganaches und edle Verzierungen.
Warum du die Läderach Trüffel-Hohlkugeln lieben wirst:
✔ Hochwertige Schokolade – Feiner Schmelz & edle Kakaonoten
✔ Perfekt vorgeformt – Erleichtert die Herstellung handgemachter Pralinen
✔ Einheitliche Grösse & dünne Schale – Optimale Balance zwischen Füllung & Schokolade
✔ Vielseitig einsetzbar – Ideal für Trüffel, gefüllte Pralinen & kreative Kreationen
✔ Grosspackung – Perfekt für professionelle Pâtissiers & Chocolatiers
Anwendung:
Einfach nach Belieben mit Ganache, Nougat oder Likörcreme füllen, mit Schokolade versiegeln und kreativ verzieren. Ideal für Pâtisserie, Confiserie und anspruchsvolle Hobby-Chocolatiers.
Kreiere mit Läderach exquisite Pralinen und verwöhne deine Sinne mit feinster Schokolade! 🍫✨
Durchmesser: 24cm
Gewicht pro Stück: 2,7g
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN E322, natürliches Aroma, natürliche Aromastoffe (Vanille). Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch.