Callebaut Vollmilch Callets, dünnflüssig 2.5kg

Vollmilch Callets, dünnfliessend 33% Kakao

Die Callebaut Callets sind die perfekte Wahl für alle, die auf erstklassige belgische Schokolade setzen. Diese kleinen, leicht schmelzenden Schokoladenchips eignen sich ideal für die Herstellung von Pralinen, Desserts, Glasuren und Backwaren. Dank ihrer speziellen Rezeptur bieten sie einen intensiven Geschmack und eine perfekte Textur.

Warum du die Callebaut Callets lieben wirst:

✔ Feinste belgische Schokolade – Cremiger Schmelz & intensives Aroma

✔ Perfekte Schmelzeigenschaften – Ideal für Temperierung, Überzüge & Ganache

✔ Vielseitig einsetzbar – Perfekt für Pralinen, Gebäck, Eiscreme, heiße Schokolade & mehr

✔ Praktische Callets-Form – Einfaches Dosieren & gleichmässiges Schmelzen

✔ Hochwertige Kakaobohnen – Nachhaltig angebaut & sorgfältig verarbeitet

Anwendung:

Egal, ob du Schokolade temperieren, cremige Füllungen herstellen oder deine Backkreationen mit einem Hauch von belgischer Schokolade verfeinern möchtest – die Callebaut Callets sorgen für ein perfektes Ergebnis.

Erlebe unvergleichlichen Schokoladengenuss mit den Callebaut Callets – die Wahl der Profis! 🍫✨

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Gewürze, natürliches Vanillearoma. Dunkel und trocken bei +12°C bis +20°C lagern.

Eigenschaften: Koffeinhaltig, Eiweiss aus tierischer Milch.