Callebaut Kakaomasse Extra Callets 2.5kg

Kakaomasse Extra Callets, 100% Kakao

Eine hochwertige, reine Kakaomasse ohne Zuckerzusatz, die sich perfekt für die Schokoladenherstellung und das Verfeinern von Schokoladenkreationen eignet. Mit ihrem intensiven, vollmundigen Kakaogeschmack bildet sie die Grundlage für edle Zartbitter- und Dunkelschokoladen. Diese Callets schmelzen aufgrund ihrer Form besonders gut und lassen sich hervorragend verarbeiten – ideal für Pralinen, Trüffel, Ganache oder zum Backen.

Zutaten: 100% Kakaomasse.

Hinweis: Trocken und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.