Callebaut Caramel Callets 2.5kg

Aromatisierte Dekormasse - Caramel Schokoladentropfen

Diese aromatisierte Callebaut Dekormasse in Calletsform ist ideal für besondere Schokoladen-, Frucht- oder Ganachefüllungen, zum Garnieren oder Überziehen. Die Callets erinnern an kleine Tropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, 1,5% karamelisierter Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma, Gewürze, Paprikaextrakt,natürliches Vanillearoma. Trocken, kühl und vor Sonne geschützt lagern bei +12°C bis +20°C.

Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch.