Callebaut Zartbitterschokolade Block für Pralinen 5kg

Callebaut Zartbitterschokolade Block 54,5%

Perfekte Couvertüre für Pralinen & Desserts

Die Callebaut Zartbitterschokolade mit 54,5 % Kakaoanteil ist die ideale Wahl für feinste Pralinen, Desserts und Gebäck. Ihr ausgewogener Zartbittergeschmack mit einer dezenten Süsse verleiht jeder Kreation eine edle Note.

✔ Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Füllen, Überziehen, Formen und Dekorieren

✔ Feinste Zutaten: Enthält Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sojalecithin & Bourbon Vanille

✔ Exzellente Schmelze & Temperierbarkeit für perfekte Ergebnisse

Ob für Mousse, Glasuren oder Schokoladenfiguren – dieser hochwertige Schokoladenblock von Callebaut sorgt für eine gleichmässige Konsistenz und ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Erlebe echte belgische Schokoladenkunst! 

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +18°C lagern.