Callebaut 2815 Excellent Callets 2.5kg

Zartbitterschokolade Excellent Callets, 57,9% Kakao

Schmecken nach herrlicher Zartbitterschokolade

Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse. 

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma. Trocken und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.

Eigenschaften: Halal Zertifiziert.