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Dressing aus Balsamessig
"Amore mio"...dieser Name ist Programm bei diesem außergewöhnlichen und hervorragenden Produkt. Ein absolutes Highlight, Sie werden sich in dieses Aroma verlieben! Durch eine lange Reifung (9 J.) und bestem Handwerk entsteht dieser Genießer-Schatz, der sich durch seine besondere Dichte, Sämigkeit und nur 5% Säure auszeichnet. Hier in der einzigartigen "bottiglia decagonale", einer wunderschönen, zehneckigen Flasche mit Keramikverschluss. Unser Genießertipp für Fisch und Fleisch: man nimmt einen warmen Teller und bestreicht ihn mit salziger Butter. Condimento "Alimentare Modena Amore Mio" wird in der Flasche im Wasserbad warmgehalten, bei dem Erwärmen in der Pfanne hat man zu viel Verlust. Mit dem Condimento einen Spiegel auf dem Teller bilden. Eine wundervolle Basis für jedes Fleisch- und Fischgericht.
Umgebinde: 4
Zutaten: Weinessig (enthält SULFITE), Gekochter Traubenmost