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Dieser Aceto Balsamico ist in edlen Holzfässern gereift und schmeckt frisch, fruchtig und eher süßlich. Passt ideal zu Parmaschinken mit Melone, Parmesan, allen Wintersalaten, Kalbsleber und Fleischsaucen. Ist auch zum Zubereiten von Marinaden bestens geeignet.
Zutaten: Weinessig, Traubenmost; (enthält SULFITE). 6% Säure. Hergestellt in Modena/Italien