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Perfekt zum Verfeinern von Saucen, Pasta oder Risotto. Ein aromatisches Highlight für Trüffelliebhaber.
Ganz fein gehackte Trüffelstücke aus Sommertrüffel (Tuber aestivum). Sie können wie frische Trüffel verwendet werden und sind schon gebrauchsfertig. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse.
Dosierung: 1 Teelöffel pro Person.
Zutaten: Sommertrüffel (Tuber aestivum), Wasser, Salz.
Hinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.