Alpencheddar Schnittkäse viertel Laib 1,5kg

Schnittkäse

Auf so eine Idee muss man erst mal kommen. Im Allgäu sitzt die Hofkäserei Kraus. Und die haben sich gedacht, wir mischen mal unter den frischen Käsebruch unseres Käses, einen Clothbound Cheddar aus England, der 24 Monate in Leinentüchern reift und schauen mal, was dabei rauskommt. Das Ergebnis ist einzigartig. Aromatisch, cremig, Würze mit süsslich, erdigen Noten. Hammer!

Zutaten: Unpasteurisierte KUHMILCH, Cheddar (MILCH), Salz, Kulturen, Naturlab.

Hinweis: Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.

Eigenschaften: Eiweiss aus tierischer Milch, Zucker aus tierischer Milch.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 1.5 KG

*Lieferung aufgrund von Kühlware ausschliesslich von Mittwoch bis Freitag per A-Post!