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Flüssiges Konzentrat auf Wildbasis.
Der aromatische Wildfond verleiht Saucen und Schmorgerichten eine kräftige, würzige Note. Glutenfrei und hochkonzentriert – ideal für die feine Küche.
Zutaten: 64% Wildfond (Wasser, Wildfondextrakte, Salz), Salz, Aromen (mit Rauch), Zucker, modifiziere Stärke, Weingeistessig, Stabilisator: Xanthan.
Dosierung: 20-30ml pro Liter kochendes Wasser. Kann warm oder kalt verwendet werden. Direkt zum Gericht hinzufügen.
Hinweis: Trocken und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.
Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei.